Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2022

PENILAIAN KELAS 9. PENGOLAHAN

 SILAKAN KLIK LINK BERIKUT INI https://forms.gle/1tZtD2hxy7X5LbTP9

KELAS 8 . PENILAIAN PENGOLAHAN

 SILAKAN KLIK LINK BERIKUT INI https://forms.gle/GDXMqPtHtDb7MFtQ7

KELAS 7. MERANCANG PRODUK KERAJINAN BAHAN BUATAN SEMIKERAS/KERAS

 Pengumpulan karya https://forms.gle/1Tbwufw8996CXazw5

PENILAIAN KELAS VII

 diskusi kerajinan bahan semikeras/keras buatan https://forms.gle/hYgnoxhoHb955JBr6 penilaian diri peserta didik https://forms.gle/gc8gYSi1mGRkuSya9

Kelas 7. Produk Kerajinan Bahan Buatan Semikeras/Keras

Gambar
 materi diambil dari : Buku Panduan Guru Prakarya: Kerajinan untuk SMP/MTs Kelas VII Penulis: Dewi Sri Handayani Nuswantari, dkk. ISBN: 978-602-244-895-2 (jil.1 )  Kerajinan  Bahan Buatan  Semikeras/Keras Ragam Bahan Buatan Semikeras/Keras  Dalam tiga unit sebelumnya peserta didik telah mengetahui aneka bahan alam lunak, bahan alam semikeras/keras, dan bahan buatan lunak. Kali ini peserta didik akan mempelajarai bahan buatan semikeras/keras. Namun sebelumnya, perlu dipahami dulu ciri-ciri dari bahan buatan semikeras/keras yang perlu dikenal dan dimengerti oleh peserta didik.  Bahan buatan adalah berbagai bahan yang mengalami pengolahan dengan diberi tambahan zat kimia dan paduannya, bukan asli dari alam, dengan maksud sebagai pengubah karakter buatan agar mudah dibentuk dan diproduksi dan mendapatkan efek duplikasi.   Pengertian semikeras/keras adalah sifat material yang tidak lunak, padat, kuat, dan tidak mudah berubah bentuknya atau t...

PENILAIAN PESERTA DIDIK KELAS 8

PENILAIAN PENGOLAHAN PENYAJIAN MELALUI LINK BERIKUT INI https://forms.gle/NtWhsMNmjuYgMc77A PENILAIAN DIRI MELALUI LINK BERIKUT INI https://forms.gle/M4hYpjFLiXrnFh6B7

KELAS 8. PRAKARYA-PENGOLAHAN PENYAJIAN

Gambar
materi dari Modul PJJ Mata Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan – Kelas VII Semester Genap KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN 2020  Penyajian dan Pengemasan  Dalam menyajikan suatu hidangan atau olahan pangan hendaknya memberikan penampilan yang menarik sehingga dapat menggugah selera bagi yang melihatnya. Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan sebagai berikut: 1. Kombinasi Warna  Dalam tata saji, warna merupakan faktor penting yang harus diperhatikan. Padupadan warna yang indah merupakan salah satu faktor yang menjadi nilai jual suatu hidangan. Kombinasi warna yang buruk dapat merusak selera makan secara keseluruhan.  2. Bentuk, Tekstur, dan Kekentalan  Bentuk suatu hidangan dapat diciptakan dari pemotongan bahan pangan. Bahan pangan dapat dipotong dadu, memanjang, dirajang secara kasar atau halus, dibentuk lonjong, bunga atau bintang. Bentuk-bentuk yang menarik mata saat memandang akan dapat meningkatkan ...

PENILAIAN KELAS IX

 SILAKAN KLIK LINK BERIKUT UNTUK MENGERJAKAN https://forms.gle/rcy2SQGQbYN1ckxe8 PENILAIAN DIRI PESERTA DIDIK https://forms.gle/vuWzNmgeZ4fEzykr8

PRAKARYA - PENGOLAHAN

Gambar
materi dari Modul PJJ Mata Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan – Kelas VII Semester Genap KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN 2020   PENYAJIAN DAN PENGEMASAN Makanan adalah kebutuhan pokok manusia yang diperlukan setiap hari baik diolah sendiri di rumah maupun membeli makanan jadi/matang siap santap. Pengemasan merupakan tahapan akhir dalam proses pengolahan pangan sebelum dipasarkan pengemasan seringkali menjadi salah satu faktor penentu kesuksesan suatu produk olahan. Pengemasan makanan adalah cara untuk menyajikan makanan kepada orang untuk diperjualbelikan, yang telah ditata berdasarkan komposisi warna, tekstur/bentuk, rasa, aroma, dan alat/kemasan sajian makanan. A. Tujuan pengemasan makanan adalah sebagai berikut:  1. Melindungi isi/makanan dari benturan, cuaca, dan mikro-organisme dengan pemilihan material untuk kemasan yang tepat serta dengan desain bentuk dan struktur yang baik.  2. Menjadi daya tarik dan pembeda dari berbagai jenis dan merek makan...